Un’Esperienza Gustativa e Sensoriale da Assaporare
Se sei alla ricerca di un’esperienza sensoriale unica e rilassante, gli infusi di fiori e foglie di Malva sylvestris possono essere la risposta alle tue preghiere. Questo infuso, ottenuto dalla miscelazione di delicati petali e foglie aromatiche con acqua calda a 100 gradi, offrono non solo un sapore delizioso ma anche una miriade di benefici per la salute e lo spirito. Ma cosa rende così speciale l’infuso di fiori e foglie?

Innanzitutto, questo infuso è una fonte sostanze nutritive, poco caloriche e apporta una quantità minima di lipidi. La malva è una fonte di vitamina A che può aiutare a migliorare il benessere generale. Con proprietà calmanti e rilassanti, questo infuso è noto per favorire la tranquillità e la serenità mentale. La malva, ricca di mucillagini, è utilizzata anche per le sue proprietà leggermente lassative, diuretiche e antinfiammatorie che possono portare a un effetto emolliente ed espettorante, utile nel caso in cui si voglia promuovere l’eliminazione del muco dall’organismo. Nei fiori è presente proprio una sostanza simile al muco che aiuta invece a proteggere e dare sollievo a gola e cavo orale. Per queste sue proprietà la malva è utilizzata contro le irritazioni di bocca e gola, la tosse secca e la bronchite. Inoltre può capitare che venga consigliata contro problemi gastrointestinali o alla vescica.
Usare la Malva in cucina
Tutta la pianta è commestibile. Si consumano le foglie tenere, meno coriacee se raccolte prima della fioritura, crude in insalata o cotte insieme ad altre verdure, lessate e condite semplicemente con olio e limone, nelle zuppe, nelle minestre, nei ripieni per ravioli e nelle torte salate. I suoi bellissimi fiori vivacizzeranno insalate e antipasti. In passato la radice veniva fatta masticare ai bambini con problemi di dentizione, mentre venivano mangiati i frutti (acheni) ancora immaturi perché avevano il sapore delle mandorle fresche.
Esplora la vasta gamma di infusi di fiori e foglie disponibili e lasciati trasportare in un viaggio sensoriale attraverso la natura, scoprendo i benefici per la salute e il piacere del gusto che questi infusi possono offrire.
ESONERO DI RESPONSABILITÀ
Le informazioni riportate derivano dalla letteratura esistente in materia e non possono essere considerate attributi del prodotto. Hanno carattere puramente divulgativo e non devono essere intese come proprietà terapeutiche.